카페라떼를 만들기 위해 다이소에서 2천 원짜리 전동거품기를 샀어요.
라떼를 만들기 위해 설명서를 자세히 보니, 우유 거품뿐만 아니라, 맥주 크림도 만들 수 있다고 되어 있네요.
그래서 냉큼 냉장고로 가서 맥주 하나를
꺼내서 크림을 만들어 보았어요.
아래 링크는 다이소 전동거품기로 우유거품 내는 방법이에요.
2024.01.27 - [일상이 예술/키친아트(부엌놀이)] - 집에서 카페라떼 만드는 법 I 다이소 전동 거품기로 우유 거품 내는 법 I 거품기 성능 및 주의사항
다이소 전동 거품기 사용용도
우유거품 낼 때 / 크림맥주 만들 때 / 달걀 섞을 때
다이소 전동거품기 사용방법 및 주의사항
1. 거품을 낼 때 컵의 1/2 아래로 거품을 만들고자 하는 액체를 넣어주세요.
2. 거품기가 바닥에 닿지 않을 정도로 넣고 전원 스위치를 켜주세요.
회전봉 앞부분인, 페드 부분이 액체 속에 완전히 들어간 상태에서 사용하세요. 그렇지 않으면 사방팔방 액체가 튀어요.
3. 거품기를 상하로 움직이며 사용하고 30초 이상 연속사용은 하지 마세요.
4. 핸들 부분은 방수가 되지 않으므로 물에 넣거나 물로 씻지 마세요.
회전봉을 분리하여 세척할 수 있습니다.
맥주 크림은 우유 거품을 만들 때 원리를 적용하되,
더 오래 전동거품기를 돌려주었어요.
다이소 전동 거품기로 크림맥주 만들기
1. 맥주를 컵에 반을 넘지 않게 따라 주세요.
2. 거품기를 사선으로 넣고 컵 표면에는 닿지 않도록 위치를 잡아주세요.
3. 전원을 켜주세요.
4. 거품이 형성되어 부풀어 오르는 것 같으면 거품기를 중앙으로 그러나 완전 중앙보다는 약간 옆으로 위치시키고 거품 표면에 오르락내리락하며 거품을 빨아들여 깨지도록 합니다.
5. 4번을 20~30초씩 4~5번 반복합니다.
주의할 점
주의할 점은 거품기를 30초 이상 연속사용을 자제해야 하기에, 껐다가 다시 켜 거품 만들기를 반복해야 합니다.
거품이 아주 부드러워졌어요.
크림맥주가 완성되었으니 함께 곁들일 안주가 있나 찾아봐야겠군요. 자갈치가 있어요.
크림맥주와 자갈치로 토요일 밤 여유를 부려봅니다. 크림이 부드러워요.
다이소 전동 거품기 가성비 최고에요.
즐거운 시간 되세요.
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