[레몬수 만드는 법]암을 예방하는 레몬수 만들기 비법-레몬수 효능

 
 레몬은 풍부한 비타민 C와 구연산, 각종 미네랄을 함유하고 있어 요즘 세계적인 톱스타들의 피부와 몸매 관리비법으로 유명합니다. 혈관과 피부 건강 등을 위해 매일 레몬수를 마신다고 고백하는 국내 연예인들의 모습이 자주 보이는데요. 오늘은 레몬수 만드는 법을 알려드릴게요. 

 
레몬 한 개는 하루 권장량의 약 20%에 해당하는 약 20mg의 비타민 C가 함유되어 있어요. (성인 하루 권장량 100mg)
레몬의 놀라운 효능이 아래 링크에 나와 있으니 참고해 주세요. 
 

레몬수 효능
 
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레몬 효능-레몬을 매일 먹으면 놀라운 10가지 효과 및 섭취 방법

 

영양소를 제대로 섭취하기 위한 레몬수 만드는 비법

 레몬 속 페놀화합물이 발암 물질인 니트로사민 물질의 생성을 50~70% 억제하는 효과가 실험을 통해 나타났는데요. 레몬 속 페놀 화합물은 항산화 성분인데 레몬을 95% 뜨거운 물에 넣을 때 페놀화합물, 플라보노이드와 항산화 성분이 가장 많이 추출된다고 해요. 그래서 뜨거운 물 500ml에 레몬 반 개를 넣은 후 우려내고 물 온도가 60%로 내려가면 레몬수를 드시는 것이 레몬의 좋은 성분을 가장 많이 흡수할 수 있는 방법이라고 해요.

 레몬수 만들기 1- 껍질 영양분까지 먹는 법

1. 레몬을 깨끗하게 씻어 주세요. (세척방법은 아래 링크를 참고해 주세요)
2. 95% 이상의 뜨거운 물 500ml에 레몬 반 개를 우려내세요.
3. 물 온도가 60도로 떨어질 때 마시면 레몬 영양분 흡수가 극대화 됩니다.
4. 하루 1L 레몬수를 꾸준히 드세요.(레몬 1개)

레몬수 만들기 2-레몬즙으로 만들어 먹는 법

1. 레몬을 틀에 놓고 짜주세요.
2. 추출된 레몬즙을 물과 희석하여 드세요.
(1L에 레몬 하나에서 나온 레몬즙이 마시기에 적당한 것 같아요)
*매번 짜는 것이 귀찮다면 레몬즙을 짜서 얼음틀에 넣어 얼렸다가 얼음알 2~3개 꺼내 따뜻한 물 혹은 시원한 물과 드세요.
 

레몬 세척하기

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언제 마시면 가장 좋을까요?

 수시로 마시는 것도 좋지만, 따뜻한 레몬수는 아침, 저녁 식사 5분 전에 드시는 것이 특히 좋다고 해요. 레몬 속 구연산 성분이 위산의 균형을 맞춰줄 뿐만 아니라 몸속의 노폐물 배출과 혈액순환에 도움을 줍니다. 
 

 
꿀팁) 

1. 슬라이스한 레몬은 냉동실에 넣고 필요한 그때그때 꺼내 쓰시면 신선도를 유지할 수 있어 아주 편해요.
2. 잘라낸 레몬 꼭지는 버리지 마시고 끝을 잡고 도마나 싱크대 청소를 해주시면 구연산으로 청소하는 것과 같은 항균효과를 얻을 수 있어요.
3. 레몬즙을 수세미에 짜서 세제와 함께 설거지하면 물때 냄새 등을 말끔하게 해결할 수 있어요.
4. 제가 자주 사용 방법인데, 레몬과 물 약간, 베이킹 소다를 담아서 전자레인지에 넣고 5분 정도 돌리세요. 그리고 전자레인지 내 송골송골 맺힌 수증기를 닦아 내면 전자레인지를 청결하게 관리할 수 있어요.

 

레몬수와 함께 오늘 예쁜 하루 보내세요.