카페라떼(Cafe Latte)는 에스프레소와 우유를 결합한 커피예요. 매일 아침 카페라떼를 선호하는 이유는, 1) 아메리카노는 제겐 여전히 써요. (아직도 초딩 입맛) 2) 아침밥을 먹지 않기에, 카페라떼의 우유 영양분이 제겐 아침식사와 마찬가지예요. 3) 설탕은 몸에 안 좋으니까요. 여름에는 모카포트로 에스프레소를 추출한 후 우유를 부어 카페라떼를 만들어 먹었지만, 늦가을이 지나 겨울에는 따뜻한 카페라떼를 더 찾게 되네요. 간단하게 우유를 데워서 에스프레소와 함께 라떼를 만들어 먹을 수 있지만, 이왕 먹는 거 카페에서 먹는 것처럼 스팀밀크의 크리미한 라떼를 먹으면 더 낫겠죠. 그래서 다이소에서 전동거품기를 샀어요. 다이소 전동거품기 가격: 2,000원 다이소 전동거품기 사용용도 우유거품 낼 때 / 크림..
