벌써 가을의 끝자락이에요. 따뜻한 레몬차가 생각나는 날씨에요. 전 기관지가 약해서 매년 생강차, 레몬차, 계피차를 만들어 마시는데 냉장고를 열어봤더니 레몬청이 없더라구요. 그래서 오늘은 레몬청을 만들려고 해요. 그 전에! 꼭 해야 하는 것은 레몬을 깨끗하게 세척해야 합니다. 레몬 효능 레몬은 다량의 비타민C, 구연산 및 건강에 좋은 유효성분들을 많이 가지고 있어요. 비타민C는 대표적인 항산화 성분이어서 염증 수치를 낮춰주고 피로회복을 도와주죠. 또한 펙틴이라는 성분이 체중 감량에 도움을 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관질환을 예방한다고 합니다. 그리고 피부미용과 미백효과가 있어서도 요즘 연예인들이 피부 미용과 건강을 위해 레몬수를 챙겨먹는 다는 사실 요즘 많이 알려졌죠? 또한, 구연산 성분이 많은데, ..